Beslenme hayati idame ettirmek için zorunlu bir durum olsa da kişinin kendini, bedenini tanımamasıyla bazı sorunlar ortaya çıkıyor. Özellikle son zamanlarda toplumda giderek artan ‘şişkinlik’ şikayetleri beslenmeden kaynaklı olabiliyor. Eğer farklı sebeplerle açıklayamadığını ve geçmek bilmeyen şişkinlik rahatsızlığınız varsa beslenmenize göz atmakta fayda var.
Peki şişkinliğe neden olan besinler neler? Uzmanlar hangi besinlere karşı uyarıda bulunuyor? Gelin birlikte inceleyelim.
Şişkinliklerinizin Sebebi Glutenli Besinler Olabilir!
Gluten içeren besinler sahip olduğu besin değerleri ve yapılarından dolayı herkese iyi gelmiyor. Gluten hassasiyeti olan kişilerde özellikle bu tarz besinler tüketildiğinde ciddi bir şişkinlik ortaya çıkıyor.
Farklı sebeplere dayalı açıklanamayan şişkinlikler glutenden dolayı ortaya çıkabiliyor. Hassasiyeti olan kişiler tükettiği glutenli besinler sonrası ciddi bir şişkinliğe sahip oluyor. Siz de glutenden dolayı şişkinlik yaşayanlar arasında olabilirsiniz.
Son Zamanlarda Gluten Hassasiyeti Artış Gösterdi
Her ne kadar uzun süredir var olan bir durum olsa da pandemi dönemi sonrası gluten hassasiyeti giderek artış gösterdi. Toplumda hazımsızlık, şişkinlik şikayetlerinin artması bağırsak problemlerini de beraberinde getirdi.
Giderek artış gösteren gluten hassasiyeti şişkinliğin ileri seviyelere gelmesiyle insanları ciddi anlamda rahatsız etmeye başladı. Hareket etmenin zorlaştığı dahası rahatsızlık yaratan bu süreçte glutenlere karşı dikkatli olmalısınız.
Uzmanlar Glutenli Besin Tüketimine Karşı Uyarıyor
Uzmanlar bağırsak problemlerinin artmasından da dolayı gluten hassasiyetine karşı dikkat çekiyor. Eğer şişkinliği sürekli yaşıyorsanız uzmanların belirttiği yiyecekleri tüketirken hassas davranmalısınız. Hatta uzmanlar emin olmak adına gluten içeren besinlerin tüketilmemesi gerektiğini böylece fark yaşanıp yaşanmadığına bakmak gerektiğini iletiyor.
Gluten içeren besinler ise şöyle sıralanıyor:
- Arpa, çavdar ve buğday içeren besinler (Ekmek, makarna vs.)
- Galeta unu, makarnalar,
- İşlenmiş olan et ürünleri (Sucuk, sosis, salam vs.)
- Patates cipsiler,
- Meyan kökü içeren atıştırmalıklar,
- Soya sosu,
- Malt sirkesi.
